【オンラインショップ限定イベント　2024-25年シーズンLast！】 ●「スマートフレッシュ」貯蔵方法を用いたりんご● 数量限定でのご用意です！ 処理の特徴により香りはありませんが、味と食感は収穫から月日が経った今でも、シャキシャキの食感と味わいがそのまま！ボケた味もなく、強い酸味が特徴の「グラニースミス」採れたてそのものです。 晩秋に旬を迎え、お菓子屋さんやお料理好きな方、酸味の強い品種が好きな方に人気のグラニースミスをしっかり保存し、この時期にも美味しく食べられるようにしました。 りんごは「なまもの」です。 必ず冷蔵庫にて保存してください。 ------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------- 『スマートフレッシュ』とは、 農薬のひとつに数えられますが、果実の内部に残留物が残らず、環境にも無害で世界40か国以上で承認されている、鮮度を保つ安全な技術です。燻蒸（くんじょう）処理をすることで、りんご自身が出す「エチレン」の自然生成を抑制し、収穫した時の品質で長期保存が出来る方法です。 （2024年10月～11月収穫）